• <dd id="y2zzh"><center id="y2zzh"><video id="y2zzh"></video></center></dd>
    <rp id="y2zzh"><ruby id="y2zzh"></ruby></rp>
    <em id="y2zzh"><acronym id="y2zzh"><input id="y2zzh"></input></acronym></em>
    1. 
      

      <em id="y2zzh"><acronym id="y2zzh"></acronym></em>

      1. 首頁
        招商
        品牌
        產品
        資訊
        企業
        商機
        展會
        視頻
        專題
        嬰童網首頁 > 母嬰資訊 > 市場新聞 > 正文
        二次配方注冊制+新國標落地 奶粉行業又將迎來新一輪的洗牌
        行業編輯:穎子
        2021年06月30日 10:37來源于:食品機械設備網
        分享:

        奶粉產量以及質量在穩步的提升,國內消費者對國產奶粉的信心也在不斷的增強,以往進口奶粉把持著國內奶粉市場份額,但當前國產奶粉市場份額正在逐步提升。再加上二次配方注冊以及新國標的落實與實施,國內奶粉行業又將迎來新一輪的洗牌,或許這是國產奶粉逆襲的好時機。

        近年來,國家發布多項政策推動奶粉行業發展,引導市場走向規范,振興民族乳業,加之“全面二胎”政策的利好,我國奶粉行業需求回暖,尤其是嬰幼兒奶粉行業市場規模和銷量持續增長。根據有關機構調研數據顯示,2020年,我國嬰幼兒配方奶粉市場零售銷售額已超過2000億元,可見國內消費者對國產奶粉認可和需求在提升。

        資料顯示,日前發布的《嬰兒配方食品》、《較大嬰兒配方食品》、《幼兒配方食品》新國標(以下統稱“嬰幼兒奶粉新國標”)將與2021年嬰幼兒配方奶粉二次注冊同步開展,進一步提升國內嬰幼兒奶粉的質量水平的同時,也對嬰配企業的原料選購、供應鏈、生產工藝、研發和生產的穩定性能等提出了更高要求,國內奶粉行業或將迎來新一輪洗牌。

        有業內人士認為,在新政策(二次配方注冊和新國標)下,國產奶粉企業發力高端奶粉市場,提升品牌影響力以及創新生產工藝,優化產品和抓住機遇積極創新研發進行配方升級,推出更多滿足市場需求的新品,從而進一步提升自身競爭優勢。目前,高端化已經成為奶粉企業提升品牌影響力和渠道推力的“救命稻草”。

        筆者獲悉,不少乳企發力高端羊奶粉、有機奶粉市場,并且實現了從源頭牧草種植、規?;膛o曫B,到生產加工、物流倉儲、渠道管控等各個環節全程可追溯,同時依托全鏈路數字化閉環生產,以科技力打造高端奶粉,確保奶粉生產品質安全。也有奶企運用低溫粉塔、閃蒸脫膻、蒸汽直噴殺菌等國際先進工藝,充分留住奶粉營養和香醇風味。

        而伴隨著二次配方注冊和新國標的落地,也將會加快產品的配方升級。目前,有乳業正積極創新研發在基礎配方上進行配方升級,例如采用適度水解乳清蛋白配方;采用OPN活性蛋白,聚焦免疫;奶粉采用六大營養素配比(α+β蛋白組合、乳脂球膜+燕窩酸配方等),構建更貼合中國寶寶需求的營養守護。

        近兩年,“國貨潮”的來襲,帶動了國產品牌的崛起,國產奶粉也迎來崛起的機遇期。與此同時,新注冊配方制以及新國標的出臺,將進一步提升國產奶粉的品質,對于整個國內奶粉行業的健康良性有序發展奠定了堅實的基礎。而國內奶粉加工企業要加速布局高端市場,推動品牌戰略升級,不斷創新生產技術、工藝,升級奶粉配方等,確保奶粉品質,才能更好地煥新升級,增強產品市場競爭力。

        食品機械設備網 )
        分享:
        相關資訊
        更多>>
        資訊
        • 三天內
        • 一周內
        • 一個月
      2. 《中華人民共和國增值電信業務許可證》浙B2-20110190    浙公網安備 33078202000022號